TECNOLOGO ALIMENTARE IN ITALIA

Nexus Bussolengo ricerca per azienda operante nel settore alimentare un/a TECNOLOGO ALIMENTARE. La risorsa svolgerà le seguenti mansioni: - Attività di ricerca e sviluppo per la messa a punto di nuove ricette e soluzioni tecnologiche; - Migliorare il processo produttivo; - Effettuare test e analisi di laboratorio per valutare caratteristiche e proprietà degli alimenti; - Garantire che gli alimenti prodotti siano conformi alle normative igienico-sanitarie; - Verificare che la produzione rispetti gli standard di qualità; - Preparare report e relativa documentazione tecnica; Requisiti richiesti: - Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini; - Conoscenza delle proprietà nutrizionali e delle caratteristiche chimiche degli alimenti; - Capacità di svolgere analisi e test di laboratorio; - Conoscenze in materia di igiene e sicurezza; - Doti organizzative e gestionali; - Senso di responsabilità e precisione; - Flessibilità; Orario: full time Luogo di lavoro: Provincia di Verona Inquadramento: assunzione diretta in azienda a tempo determinato finalizzata allassunzione a tempo indeterminato. La ricerca è rivolta ad ambosessi (ex L. 198/06) e a tutte le nazionalità (ex D.Lgs. 215/03 e D.Lgs. 216/03)