TEGAME 2 MANICI STAUB IN GHISA CM 34 - FERRO - GRIGIO IN ITALIA

CARATTERISTICHE Frigge e brasa la carne mantenendola succosa e tenera Consente di saltare pesce e verdure Ottima per continuare la cottura in forno Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno o grill Made in France Per secoli i cuochi si sono avvalsi della naturale capacità della ghisa di mantenere il calore e di ridistribuirlo. Staub si rifà a questa tradizione con il pentolame in ghisa smaltata. La superficie di cottura e l’interno smaltato nero opaco costituiscono un vantaggio culinario in più per rosolare, brasare e arrostire meglio. Lo smalto colorato all’esterno dona brillantezza alla cucina e alla tavola. È sicuro per l’utilizzo con tutte le fonti di calore, a gas, elettrica e a induzione e nel forno fino a una temperatura di 260°C. Resistente alle scheggiature e lavabile in lavastoviglie.