TER. AGRICOLO FRAZIONE RIVALTA, LA MORRA A CUNEO
Il terreno si trova a La Morra, all'interno della zona del Barolo, con CRU Ascheri. L'estensione totale è di 8.300 mq. Attualmente l'appezzamento è gerbido; è un blocco unico di forma regolare con pendenza lieve facilmente raggiungibile dalla strada asfaltata.
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BATASIOLO, BAROLO DOCG BRUNATE 2014, 750 ML, FERMO ROSSO VINO SECCO BAROLO LA MORRA BRUNATE LANGHE BOTTE ROVERE NEBBIOLO GRANATO VIOLA FIORI FLOREALE FRUTTATO FRESCHEZZA TANNINO
- Caratteri distintivi: un barolo adatto a tutto il pasto, che riecheggia i classici profumi floreali del vigneto brunate; un cru dalle spiccate sensazioni tanniche che mantiene la freschezza e dona un contributo maturo nelle giuste occasioni
- Vinificazione: le uve di nebbiolo, raccolte manualmente nella metà di ottobre dal vigneto brunate in la morra, vengono diraspate, macerate e lasciate in fermentazione sulle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi; l’affinamento avviene in botti di rovere di slavonia per almeno due anni, dopodiché l’affinamento prosegue in bottiglia
- Vitigni: considerato il "re dei vini", deriva dalla vinificazione delle uve nebbiolo in purezza all'interno deundici comuni destinati; in molti pensano che il suo nome derivi dalle “nebbie” che in autunno ricoprono i vigneti al momento del raccolto; la buccia sottile, un ciclo vegetativo in vigna lungo, il colore scarico e una nobile astringenza sono le caratteristiche varietali predominanti per il simbolo del piemonte e dell'italia nel mondo
- Territorio: brunate interpreta magistralmente le marne blu di provenienza, arricchendo la propria intensità dei leggiadri sentori floreali e richiamando il frutto maturo al palato; un barolo dalle molteplici espressioni, scorrevole e immediato, contraddistinto dal forte adattamento, interpretando un cru di la morra bello da bere in qualunque occasione
- Brand: batasiolo, una miscela di tradizione e tà; alla continua ricerca della e sinergia con la natura: le i innovazioni tecnologiche per l’analisi e il monitoraggio permettono di intervenire solo se necessario e di avere cura di ogni aspetto che concorre a creare vini di qualità; contenuto alcolico (alc/vol): 14.5 percent_by_volume; provenienza: Italy
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BATASIOLO BAROLO DOCG 2017 - VINO ROSSO FERMO SECCO DAL VIGNETO DI SERRALUNGA IN LA MORRA, VINO GIOVANE DAL SAPORE EQUILIBRATO
- Idea Regalo: L'originale ed elegante cassetta di legno che racchiude la bottiglia diventa una perfetta idea regalo per ogni occasione.
- Caratteri Distintivi: Un Barolo buono da bere, formale e distinto, ma conviviale, pronto e intenso fin da subito. Ideale per i pasti domenicali in famiglia, è il perfetto vino da scegliere quando far bella figura prescinde dalle difficoltà.
- Vinificazione: Dopo un’attenta selezione dai vigneti in La Morra, Serralunga, Barolo e Monforte, le uve vengono diraspate, macerate e lasciate in fermentazione sulle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese e successivamente in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia.
- Vitigni: Considerato il "Re dei vini", deriva dalla vinificazione delle uve Nebbiolo in purezza all'interno degli undici comuni destinati. In molti pensano che il suo nome derivi dalle “nebbie” che in autunno ricoprono i vigneti al momento del raccolto. La buccia sottile, un ciclo vegetativo in vigna lungo, il colore scarico e una nobile astringenza sono le caratteristiche varietali predominanti per il simbolo del Piemonte e dell'Italia nel mondo.
- Cru Barolo: La bellezza di un Barolo DOCG sta nella sua capacità di narrare storie differenti all’interno dello stesso calice. Nonostante i vigneti singoli riscuotano più apprezzamento, è nell’assemblaggio che sta la vera maestria di un viticoltore, in grado di dare una voce in capitolo a tutti i vigneti e garantire ogni anno la proposta di un prodotto fiero e risoluto, opportunamente calibrato in ogni suo aspetto e relativamente semplice da degustare.
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MORRA REGALO DIVERTENTE ATLETA SPORT - UNA VITE SENZA MORRA MAGLIETTA
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LA SCOLCA GAVI - VINO BIANCO, 750 ML
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- SAPORE: Delicato, molto secco, caratterizzato da una vena acidula piuttosto accentuata.
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