TER. RESIDENZIALE VIA TRENTO, PADERNO FRANCIACORTA A BRESCIA
Terreno agricolo seminativo di MQ 5000, in Paderno Franciacorta (frazione Albarello). Con accesso indipendente e interamente pianeggiante
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FRANCIACORTA EXTRA BRUT DOCG CUVÉE PRESTIGE EDIZIONE 43 CA' DEL BOSCO MAGNUM 1,5 ℓ, ASTUCCIATO
- La Cuvée Prestige Edizione prevede un affinamento sui lieviti di almeno 25 mesi
- Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%
- È importante sottolineare che Ca’ del Bosco, per valorizzare questo vino, limita il “dosaggio di spedizione” a 1-2 gr/lt classificandolo al gusto come Extra Brut.
- Il risultato è un Franciacorta sorprendente per freschezza ed equilibrio gustativo, con una grande ricchezza aromatica nello stile che da sempre contraddistingue Ca’ del Bosco.
- Cuvée Prestige Edizione vuole essere l’espressione dell’essenza dei diversi terroir della Franciacorta, ispirata alla visione dell’enologo Stefano Capelli.
- “Una cuvée unica come unico è il grande patrimonio dei vigneti che Ca’ del Bosco ha saputo costruire negli anni
- L’Edizione 43 è un Franciacorta originale, dalla fragrante freschezza e complessità che rivela al meglio il carattere dei 139 diversi vini di cui si compone, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate, della nostra inimitabile collezione di vini riserva”.
- Un lavoro che ha inizio in vigna con la cura, la tutela e la valorizzazione di ogni singolo suolo (Ca’ del Bosco è proprietaria delle vigne con la maggior altitudine della Franciacorta, 550 slm) nel pieno rispetto della biodiversità e che si rafforza grazie alla scelta di un’agricoltura biologica certificata.
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FRANCIACORTA EXTRA BRUT DOCG CUVÉE PRESTIGE EDIZIONE 43 CA' DEL BOSCO 0,75 ℓ
- La Cuvée Prestige Edizione prevede un affinamento sui lieviti di almeno 25 mesi
- Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%
- È importante sottolineare che Ca’ del Bosco, per valorizzare questo vino, limita il “dosaggio di spedizione” a 1-2 gr/lt classificandolo al gusto come Extra Brut.
- Il risultato è un Franciacorta sorprendente per freschezza ed equilibrio gustativo, con una grande ricchezza aromatica nello stile che da sempre contraddistingue Ca’ del Bosco.
- Cuvée Prestige Edizione vuole essere l’espressione dell’essenza dei diversi terroir della Franciacorta, ispirata alla visione dell’enologo Stefano Capelli.
- “Una cuvée unica come unico è il grande patrimonio dei vigneti che Ca’ del Bosco ha saputo costruire negli anni
- L’Edizione 43 è un Franciacorta originale, dalla fragrante freschezza e complessità che rivela al meglio il carattere dei 139 diversi vini di cui si compone, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate, della nostra inimitabile collezione di vini riserva”.
- Un lavoro che ha inizio in vigna con la cura, la tutela e la valorizzazione di ogni singolo suolo (Ca’ del Bosco è proprietaria delle vigne con la maggior altitudine della Franciacorta, 550 slm) nel pieno rispetto della biodiversità e che si rafforza grazie alla scelta di un’agricoltura biologica certificata.
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TRENTO DOC BRUT ASTUCCIATO FERRARI ASTUCCIATO - 0,75 L
- Trentino Trento DOC Brut Astucciato Ferrari
- Chardonnay 100%
- Il Trento DOC Maximum Brut di Ferrari proviene da uve di Chardonnay, coltivate in vigneti esposti a sud-est e sud-ovest, a 300-700 metri s.l.m. e situati alle pendici dei Monti del Trentino nei diversi comuni della Val d'Adige, Val di Cembra e Valle dei Laghi.
- La vendemmia viene svolta tra la fine di agosto e gli inizi di settembre e lo spumante matura per almeno 36 mesi sui lieviti selezionati.
- Il Trento DOC Maximum Brut di Ferrari presenta alla vista un colore giallo paglierino luminoso, con perlage di notevole persistenza.
- Al naso emergono note di mela, biscotto e cedro, oltre a sentori di frutta matura e crosta di pane conferiti dagli oltre tre anni di affinamento sui lieviti.
- Il sapore in bocca è fruttato con fragranze di lievito.
- Questo Maximum è uno spumante da tutto pasto, si abbina molto bene con piatti a base di pesce e con la mozzarella di bufala campana, servendolo ad una temperatura di circa 8°C.
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PADERNO 42510-00 PINZA PER AFFETTATI – PINZA A MOLLA PER SALUMI IN ACCIAIO INOX 18/10, PRENDI FETTE METALLICO 11 X 6 CM, COLORE ARGENTO
- La pinza per affettati Paderno è lo strumento ideale per prelevare i salumi, fetta per fetta, dal loro incarto o direttamente dall'affettatrice e disporli accuratamente sul vassoio di portata
- Dal design moderno, la pinza a molla in acciaio inox è in grado di afferrare le fette più sottili, mantenendole perfettamente integre ed evitando che cadano sull'affettatrice
- Pratica e maneggevole, la pinza per affettati Paderno permette di prelevare le fette in modo igienico e in totale sicurezza senza mai dover avvicinare le mani alla lama
- Prodotto di gran qualità realizzato in acciaio inox e con ottime rifiniture / Poco ingombrante e facile da lavare, ideale per tutti gli affettati come prosciutto, bresaola, coppa, mortadella e speck
- Articolo consegnato: 1 x Pinza per Affettati Paderno in acciaio inox 18/10, dimensioni 11 x 6 cm
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PADERNO COLTELLO PER FORMAGGIO IN ACCIAIO ICE HARDENING A DUE MANICI, MANICI IN POLIPROPILENE NERO, LUNGHEZZA LAMA 36 CM
- Il coltello per formaggi Paderno è affilato e solido, ideale per formaggi duri o semiduri, come Provolone, Parmigiano, scamorze e caciocavalli e per formaggi a pasta compatta e crosta dura.
- La lama liscia di 36 cm è flessibile, robusta e durevole, dotata di eccezionale durezza ed elevata resistenza alla corrosione grazie al processo di tempra Ice Hardening.
- I manici in polipropilene sono pratici ed ergonomici e rendono il coltello particolarmente comodo e facile da maneggiare in cucina.
- I coltelli della "Serie 18000" di Paderno, pensati per le esigenze dei professionisti, rispondono perfettamente anche alle esigenze degli appassionati.
- Articolo consegnato: 1 x coltello per formaggi Paderno, lunghezza lama 36 cm. Lavabile in lavastoviglie.
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PADERNO COLTELLO PER FORMAGGIO, ACCIAIO INOSSIDABILE, NERO, LAMA 36 CM
- Il Coltello per Formaggi Paderno È Affilato e Solido, Ideale per Tagliare Forme o Fette di Formaggi a Pasta Dura
- La lama seghettata di 36 cm è flessibile, robusta e durevole, dotata di eccezionale durezza ed elevata resistenza alla corrosione grazie al processo di tempra Ice Hardening
- Il manico in polipropilene è pratico ed ergonomico e rende il coltello particolarmente comodo e facile da maneggiare in cucina
- I coltelli della "Serie 18000" di Paderno, pensati per le esigenze dei professionisti, rispondono perfettamente anche alle esigenze degli appassionati
- Articolo consegnato: 1 x coltello per formaggi Paderno, lunghezza lama 36 cm; lavabile in lavastoviglie
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PADERNO 47717-35 TORTIERA ANTIADERENTE CON FONDO MOBILE – STAMPO RETTANGOLARE PER DOLCI E TORTE SALATE 35 X 11 CM, ALTEZZA 2,5 CM, COLORE NERO
- La tortiera antiaderente Paderno è ideale per la preparazione di torte, crostate e quiches salate e, grazie al fondo amovibile, è possibile sformare dolci e semifreddi in modo facile e veloce
- Il fondo e i bordi antiaderenti permettono di sformare i tuoi dolci e le tue torte salate con estrema facilità, senza che questi rimangano attaccati alla teglia o lascino residui
- Dalla forma rettangolare e il bordo festonato, lo stampo per torta Paderno è pratico nell'utilizzo, lavabile in lavastoviglie e libero da PFOA / Non necessita di essere unto eccessivamente
- Materiale di alta qualità, resistente alle alte temperature del forno elettrico, a gas o ventilato / Si consiglia di non utilizzare utensili con terminale in metallo per non rovinare il rivestimento
- Articolo consegnato: 1 x Tortiera con fondo mobile Paderno, dimensioni 35 x 11 cm; altezza 2,5 cm, colore nero
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PADERNO 18029-36 COLTELLO PER PASTICCERIA E TORTE IN ACCIAIO INOX ICE HARDENING, MANICO IN POLIPROPILENE NERO, LUNGHEZZA LAMA 36 CM, PIETRA
- Il coltello pasticceria Paderno è pratico, efficiente, ideale per spalmare facilmente creme, impasti e ripieni oltre che per tagliare torte di qualsiasi consistenza
- La lama di 36 cm è flessibile, robusta e durevole, dotata di eccezionale durezza ed elevata resistenza alla corrosione grazie al processo di tempra Ice Hardening
- Il manico in polipropilene è pratico ed ergonomico e rende il coltello particolarmente comodo e facile da maneggiare in cucina
- I coltelli della "Serie 18000" di Paderno, pensati per le esigenze dei professionisti, rispondono perfettamente anche alle esigenze degli appassionati
- Articolo consegnato: 1 x coltello pasticceria Paderno, lunghezza lama 36 cm; lavabile in lavastoviglie
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PADERNO 11952-22 - BASTARDELLA SEMISFERICA – CIOTOLA MULTIUSO IN ACCIAIO INOX CON MANICI, PER IMPASTARE, MESCOLARE E MONTARE – DIAMETRO: 22 CM, ALTEZZA: 12 CM, CAPACITÀ: 2,7 LT
- La bastardella di Paderno è un utensile estremamente funzionale e versatile, ottimo per svolgere le più svariate attività in cucina quali impastare, montare a neve e cuocere a bagnomaria
- Perfetta per regalare alle pietanze un tocco da maestro, è ideale per montare a neve panna o albumi, cuocere a bagnomaria crema, zabaione e cioccolata, oppure per preparare maionese e altre salse
- Realizzata in resistente acciaio inox 18/10, garantisce una presa comoda, salda e sicura grazie ai due manici laterali, estremamente pratici quando si sposta sul tegame per la cottura a bagnomaria
- Di alta qualità e lavabile in lavastoviglie, la bastardella semisferica di Paderno possiede un fondo tondeggiante che facilita il movimento rotatorio e permette di amalgamare e impastare senza sforzi
- Articolo consegnato: 1 x Bastardella semisferica Paderno, in acciaio inox 18/10 / Diametro: 22 cm, altezza: 12 cm, capacità: 2,7 lt / Alta qualità italiana
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FRANCIACORTA DOSAGE ZERO DOCG CASTELLO BONOMI 2011 0,75 L
- Il Franciacorta Millesimato Dosage Zéro Castello Bonomi è la grande sfida dello chef de cave alla ricerca di una perfezione immacolata, nuda davanti al giudizio del tempo e dell’assaggio. Con il Franciacorta Millesimato Riserva Dosage Zéro si combinano la ricerca della perfezione nelle annate migliori con la naturalità di una scelta di cantina che esclude qualsiasi compromesso
- Chardonnay 50%, Pinot Nero 50% - Il Dosage Zéro Castello Bonomi è il frutto di un’attenta cuvée di Chardonnay e Pinot Nero in pari proporzioni
- Il Pinot Nero, dopo la prima fermentazione, matura per circa 8 mesi in vasche d’acciaio termocondizionate. Successivamente viene miscelato allo Chardonnay che ha fermentato in piccole botti di rovere per circa 8 mesi
- Questa Cuvée, dopo la rifermentazione, matura per oltre 50 mesi prima della sboccatura e poi affina ulteriormente in bottiglia per raggiungere l’equilibrio perfetto
- Un vino giallo paglierino brillante, dal fine perlage. Al naso spiccano le note di frutti bianchi, vaniglia e la sinfonia di sfumature agrumate e vegetali su cui si distinguono le deliziose note di crosta di pane appena sfornato, essenziali e chiare. Di stoffa setosa ed effervescenza cremosa, presenta un’inegualiabile armonia d’insieme
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Paderno Dugnano (Lombardia)
18.360,0 €
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Dego (Liguria)
30.750,0 €
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Castelletto sopra Ticino (Piemonte)
238.000,0 €
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Siniscola (Sardegna)
100.000,0 €
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