TRAINER ON THE JOB IN ITALIA

Obicà La nostra azienda Obicà Mozzarella Bar è un gruppo di ristoranti italiani casual e contemporanei presenti in Italia, Regno Unito, Stati Uniti e Giappone. Con la sua atmosfera accogliente e amichevole, Obicà offre una vera esperienza culinaria italiana incentrata sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP più fresca, da gustare in piatti di pasta, pizza e insalate. La filosofia di Obicà, riassunta nel concetto di "Food to share", promuove il piacere di condividere buon cibo con famiglia e amici. Obicà seleziona ingredienti freschi e di alta qualità, completati da una selezione di vini italiani e cocktail originali, per offrire il meglio della cultura gastronomica italiana. Descrizione del ruolo Cerchiamo un/una Trainer on the job che si unisca al nostro team a Milano. In questo ruolo, sarai responsabile della formazione pratica del personale del ristorante, assicurando che le procedure operative e gli standard di servizio vengano eseguiti correttamente. Ti occuperai di sviluppare materiali formativi, condurre sessioni di formazione individuali e di gruppo, monitorare i progressi del personale e fornire feedback costruttivi. È una posizione dinamica che richiede competenze nel campo della formazione e della ristorazione, con un forte focus sulla qualità del servizio e la soddisfazione del cliente. Qualifiche - Il/La candidat* ideale deve possedere competenze nella Formazione pratica e nello Sviluppo di materiali a supporto; - È fondamentale avere una solida conoscenza delle Operazioni ristorative e degli Standard di servizio; - Esperienza nel settore della ristorazione è altamente consigliata, con particolare attenzione alla formazione del personale; - Ulteriori competenze che possono risultare importanti includono eccellenti abilità comunicative, capacità di motivare e guidare i team, e flessibilità di orario. Il lavoro, organizzato su turni, prevede la presenza operativa allinterno del Ristorante. Accetti la sfida? Siamo pronti ad iniziare questa nuova avventura con te! Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato