TRITACARNE MONOFASE CARENATO CON GRUPPO MACINAZIONE ALLUMINIO ALIMENTARE - 20 KG/H - L 270 MM X P 280 MM X H 350 MM IN ITALIA

Tritacarne monofase carenato in acciaio inox con gruppo di macinazione in alluminio alimentare e produzione oraria di 20 kg/h. Il tritacarne è un apparecchio destinato soprattutto ad uso domestico o semiprofessionale, racchiuso in un elegante involucro di acciaio inox. E in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa. Il tritacarne è progettato per triturare e ridurre di dimensione la carne fresca non congelata o non surgelata, tramite degli utensili di taglio, per ottenere ragù, svizzere, polpette e insaccati.La carne da lavorare deve essere priva di ossa o di altre parti di consistenza diversa da quella della carne stessa. Igienicamente studiata, ha la possibilità di separare completamente dal corpo macchina il gruppo macinazione per una pulizia più accurata.DOTAZIONE DI SERIE:- PIASTRA DI DIAMETRO: 6 mm;- BOCCA DUSCITA: 60 mm;- BOCCA INSERIMENTO CARNE: 52 mm. FOTO PURAMENTE INDICATIVA