ZWILLING MIYABI 5000FCD COLTELLO SHOTOH 9 CM IN ITALIA

Coltello Giapponese SHOTOH 5000FCD by MIYABI (Member Of ZWILLING Group) Lunghezza della lama: 9,0 cm – 3 1/2”. Lunghezza del coltello: 20,4 cm. Peso: 85 g. Lama: 49 strati, acciaio temperato, 61 Rockwell durezza, profilo simmetrico, effetto damascato. Manico: legno Pakka. Confezione: singola. Prodotto in: Giappone. La lama è costituita da unanima centrale in acciaio inossidabile al carbonio racchiusa da 48 strati di acciaio di diversa durezza. Tagliente simmetrico levigato. Bordo levigato a mano Honbazuke unitamente alla lucidatura ed allaffilatura. Impugnatura ergonomica in legno di Pakka sormontato da uno stemma decorativo e da un cono con logo nella parte terminale. Uno speciale trattamento dellacciaio gli conferisce un design floreale damascato straordinariamente lucido e splendido.