ZWILLING STICK PER COTTURA ENFINIGY A BASSA TEMPERATURA BIANCO ACCIAIO BIANCO IN ITALIA

Stick per cottura a bassa temperatura Enfinigy. Articolo di Zwilling. Caratteristiche principali: Questo tipo di cottura, detta anche cottura sottovuoto, prevede di cuocere in acqua carne o pesce, ma anche verdura o frutta. Il tutto è confezionato in sicurezza all'interno del sacchetto per sottovuoto. Durante l'intera cottura, la temperatura si mantiene costante ed è ideale per la pietanza che si sta cuocendo. Lo stick Enfinigy controlla la temperatura dell'acqua e i tempi di cottura. Facilissimo da utilizzare, si imposta la temperatura e il tempo di cottura sul display touch a LED (regolazione temperatura in scatti di 0,5°C tra 25 e 90 °C). Al termine del tempo impostato, lo stick avvisa con un segnale acustico e arresta automaticamente la cottura. Resistenza in acciaio con componenti in plastica resistenti al calore nella parte inferiore, per evitare graffi alla pentola. Lunghezza del cavo: 1,25 m. Compfreso di una pratica sacca in tessuto per la conservazione dello stick e le tabelle con i tempi di cottura.